Cateringmogelijkheden voor borrelhapjes

Let op: Minimaal 3 dagen van te voren bestellen

Hieronder volgt een overzicht van cateringmogelijkheden.  Met eventuele speciale wensen en suggesties wordt zoveel mogelijk rekening gehouden.

Basarz de luxe

Een assorti van diverse producten, b.v.: carpaccio rolletjes met eenden rilette, Brandt & Levie worst, Iberico ham, gerookte vis bonbon, truffelkaas, parmaham, spiesjes van gamba, Caprese spiesjes, Bresaola rolletjes met roomkaas, gemarineerde mosselen, zalm wraps……

Visschaal

Een assorti van diverse vis producten, b.v.: gemarineerde garnalen, boquerones, zalm salade, tonijn salade, tarama, Inktvissalade, bandarillos, zalm wrap, artisjok en ansjovis, gerookte vis bonbon, gemarineerde mosselen, gerookte makreel, makreelsalade…..

Voor bovenstaande schalen geldt:
10 personen exclusief brood € 72,50
15 personen exclusief brood € 107,50
U kunt zich laten verrassen, maar u kunt ook samen met de kok een leuke schaal samen stellen vanaf € 72,50

Turks brood middel € 2,25 p/st
Turks brood groot € 3,25 p/st
Frans stokbrood € 2,95 p/st
Ambachtelijk brood € 4.50

Catering

Anti Pasto/Tapas schalen:

Vegetarisch
B.v.: dolma’s, pomodori secchi, zure pepers, gemarineerde artisjok, pestoroomkaas, petrella, champignons aïoli, champignons trifolati, olijven, tzatziki, kazen, pesto’s, humus, gevulde peppersweet,….

Hapklare schaal
B.v. diverse soorten worsten (Italiaanse en Spaanse), en kazen, olijven, dadels met spek, diverse soorten spiesjes b.v: caprese, peppersweet en banderillo’s, dolma’s,
diverse paté……

Anti Pasto
B.v.: coppa di parma, salami, olijven, gorgonzola, tonijnsalade, insalata di caprese, tapenade, gemarineerde artisjok, boccerones, pesto, tzatziki….

Charcuterie
Een assorti van diverse vleeswaren b.v.: hammen, salami, paté’s, opgemaakt met bijpassende smaken zoals  b.v zure pepers, olijven, gemarineerde artisjok….. 

Kaas
Verschillende soorten b.v:(Italiaanse, Franse en Spaanse) blauwschimmel, pikante, noten, romige en smeerbare kaasjes gecombineerd met bijpassende smaken zoals olijven, druiven, walnoten…..

Basarz
Een sortering van ons meest populaire producten

Voor bovenstaande schalen geldt:
10 personen exclusief brood € 56,00
15 personen exclusief brood € 72,50

Basisbuffet

Het basisbuffet is qua hoeveelheid geschikt voor een lunch
of een avondmaaltijd voor de grote eters eventueel met aanvullingen.

Meer informatie

Lunch

Een heerlijke lunch nodig op locatie? Wij bezorgen ook!
Bekijk hier onze cateringmogelijkheden!

Meer informatie

Warme gerechten

Binnenkort een diner op locatie? Basarz helpt u hier graag mee.
Bekijk ons grote aanbod warme gerechten en natuurlijk toetjes!

Meer informatie